日前,市场监管局联合市教育局、市卫健局、市公安局、市财政局开展为期四天的学校幼儿园食品安全监督检查,切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线。
本次检查全面覆盖全市学校和幼儿园,市场监管局重点检查了学校、幼儿园食堂的证照资质、从业人员管理、进货查验、食品加工区域环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、反餐饮浪费等环节,针对家长提出加强对餐饮用具的监管,同步开展餐饮用具快检工作。
市财政局就学校食品专项资金专款专用等事项进行检查。市教育局指导和督促学校、幼儿园建立健全食品安全与营养健康相关管理制度。市卫健局对学校、幼儿园提供营养指导,倡导健康饮食理念。市公安局以案说法,希望学校和幼儿园要时刻绷紧食品安全这根弦,绝不能有丝毫的懈怠和侥幸心理。
下一步,市场监管局将继续加强与其他部门的协作配合,建立健全长效监管机制,利用“互联网+明厨亮灶”智慧监管和现场监管等形式,全面加强学校和幼儿园食品安全主体责任工作,筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。